Rondelles de courgettes façon pizza

Préchauffer le four à 400°F

Laver la courgette et la couper en tranches épaisses.

Couper les olives noires en rondelles

Laver et ciseler le basilic.

Saupoudrer de la chapelure sur chaque rondelle de courgette.

Étaler sur le dessus 1 c. à soupe de sauce au Tofu Délices D’Autrefois

Ajouter les olives noires puis saupoudrer de fromage râpé.

Enfourner durant environ 10 minutes. C’est prêt !

Petits conseils pour réussir ces courgettes façon pizza : 

• Coupez des rondelles de courgette assez épaisses. Elles se tiendront bien mieux à la cuisson.
• N’oubliez pas de les saupoudrer de chapelure avant de les garnir. La chapelure va absorber l’excédent d’humidité.
• Rajouter le basilic après la cuisson : saveurs garanties!