Préparation

1

Dans une grande poêle, dorer le poulet dans l’huile pendant 5-10 minutes.

2

Saler et poivrer.

3

Ajouter les poivrons et cuire quelques minutes

4

Ajouter le ketchup aux fruits et laisser mijoter environ 15 minutes (À découvert pour une sauce plus épaisse ou à couvert pour une sauce plus liquide).

5

Servir avec riz ou quinoa.

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