Fondée en 1994, la compagnie ‘’Les Aliments Délices D’Autrefois Inc.’’ division Détail et Service Alimentaire est spécialisée dans la fabrication et la distribution de sauces pour pâtes et de ketchup style maison pour accompagner vos repas ou pour être utilisé en cuisine.

L’entreprise est située à Terrebonne, ayant la license fédérale de l’ACIA 1  et certifiée FSSC 22000, une norme mondialement reconnue par GFSI 2.

L’entreprise a su développer des recettes à partir d’ingrédients attentivement sélectionnés de première qualité, puisant son inspiration dans les traditions ancestrales pour les besoins d’aujourd’hui.



1 Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
2 Global Food Safety Initiative

Dates importantes

Septembre 2014 – Lancement de la page Facebook

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Septembre 2014

L’usine des produits Délices d’Autrefois ajoute une équipe de production ! Une embauche est en cours dans la région de Terrebonne et les environs.  La production des sauces pour pâtes Délices d’Autrefois double afin de répondre à la demande grandissante. Vous trouverez chez IGA, Metro, Walmart, entres autres.

Septembre 2014

La récolte 2014 des betteraves est débutée. La cueillette s’effectue actuellement chez un fermier local du Québec.  La betterave contient une mine d’éléments importants comme le potassium, la vitamine A, l’acide folique et bien d’autres.

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